► Kokia kava geriausia ir sveikiausia gerti?
Kokios kavos – filtruotos ar užplikytos ir su nuosėdomis – gerti sveikiau? Kokia kava – pupelių ar tirpi – labiau tonizuoja?
Sveikiausia gerti natūralios pupelių kavos, ruoštos kavos virimo aparatu arba filtruotos paprastu filtru. Pastebėta, kad nefiltruota, vandeniu užplikyta malta kava (su nuosėdomis) didina cholesterolio kiekį kraujyje, nors joje pačioje cholesterolio nėra. Kol kas nėra visiškai aišku, kodėl taip yra. Labiau tonizuoja pupelių, o ne tirpi kava.