DUONOS KEPIMAS NAMUOSE SU RAUGU
Duonos Kepimas Namuose
Pastaruoju metu Lietuvoje siaučia tikrų tikriausias duonos kepimo virusas. Duona kepa vis daugiau šeimų. Norint išsikepti savos duonos, reikia turėti duonkepę ir gerą receptą. Itališkoji „Ciabatta" BIGAI (ITALIŠKAM RAUGUI) REIKĖS: • 800 g kvietinių miltų (550 D), • 600 g vandens, • 20-25 g šviežių mielių, • 15 g druskos. Viską sudedame į dubenį ir […]