POMIDORU PADAZAS
Pomidorų padažai
Padažai Klasikinis pomidorų padažas 75 g lašinių su liesios mėsos tarpsluoksniu, valgomasis šaukštas aliejaus, svogūno, 1 kg pomidorų, 70 g pomidorų tyrės, druskos, pipirų, cukraus. Lašinius supjaustyti kubeliais ir, įkaitinus aliejų keptuvėje, jame pakepinti. Svogūną nulupti, supjaustyti ir sudėti į lašinius, patroškinti. Pomidorus nuplauti, nusausinti, supjaustyti dideliais kubeliais ir, sudėjus į keptuvėje esančią masę, troškinti […]