RIKOTA

Rikotos Sūrio Pyragas (receptas)

Šiam rikotos sūrio pyragui reikės 1,5 pakelio sausainių „Gaidelis”,   120 g sviesto,   2 šaukštai cukraus,   130 g graikinių riešutų, 500 g rikotos,   indelis kondensuoto pieno,   2 šaukštai skysto medaus,   3 šaukštai želatinos, 250 ml grietinėlės (35 proc. riebumo),   8 šaukštai trintų šaldytų braškių,   šaukštelis krakmolo. Graikinius riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje ir susmulkinkite. Sausainius stambiai sutrupinkite […]