► 9 Produktai, kurių negalima laikyti šaldytuve

Neretai manoma, kad geriausia vieta maisto produktams laikyti yra šaldytuvas. Tačiau tai tinka anaiptol ne visiems. Štai keletas produktų, kurių neturėtų būti jūsų šaldytuve.

1. Svogūnai

Šaldytuve esanti drėgmė pakenks svogūnams -jie suminkštės, gali atsirasti pelėsis. Laikykite juos vėsioje sausoje vietoje, tačiau nedėkite šalia bulvių. Laikomi šalia ir svogūnai, ir bulvės greičiau genda.

2. Kava

Šaldytuve laikomos kavos pupelės ar malta kava praras savo aromatą ar netgi sugers šalia laikomo maisto kvapus. Didelį kiekį kavos laikykite šaldiklyje, o mažą – vėsioje tamsioje vietoje.

3. Bazilikai

Geriausia bazilikus pamerkti į indą su vandeniu kaip skintas gėles. Šaldytuve jie suvys greičiau ir sugers šalia esančių maisto produktų kvapus.

4. Medus

Medus nepraras savo savybių ilgus metus, jei laikysite jį sandariai uždarytame inde kambario temperatūroje.

5. Česnakai

Šaldytuve ilgiau laikomi česnakai išleis daigus.

Be to, gali tapti tarsi guminiai, apsitraukti pelėsiu, todėl geriausia juos laikyti vėsioje sausoje vietoje.

6. Duona

Duona šaldytuve greičiau sudžius. Jame patariama laikyti tik pjaustytą duoną, kurią suvartosite per artimiausias porą dienų. Ilgesnį laiką duoną laikykite šaldiklyje arba duoninėje.

7. Avokadai

Norite, kad avokadai sunoktų ir suminkštėtų? Jokiu būdu nedėkite jų į šaldytuvą. Tačiau jau sunokusius galite čia laikyti.

8. Bulvės

Šaldytuve laikomos bulvės įgauna salsvą skonį, tampa rupios struktūros, nes jose esantis krakmolas šaltoje aplinkoje greičiau virsta cukrumi. Laiky- , kitę bulves vėsioje, bet ne šaltoje vietoje popierinėje ar kitokioje natūralioje taroje (maiše, dėžutėje ar pan.).

9. Pomidorai

Pomidorai šaldytuve praras savo aromatą, nes šaltas oras sustabdo jų nokimo procesą. Šaltis taip pat pakeičia jų skonio savybes, minkštimo struktūrą.

Šaltinis: 9 Produktai, kurių negalima laikyti šaldytuve